蠶豆病患者的飲食禁忌有哪些?三類食物一定要避免食用

佝僂貓

育兒達人
寶寶2歲5個月18天
2024-10-15 10:01:03
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在我們身邊很少出現蠶豆病的病例,所以有很多人不知道什麼是蠶豆病。蠶豆病主要是由於葡萄糖六磷酸脫氫酶的缺乏導致的溶血引起的貧血性疾病。患者在食用蠶豆之後短時間內會發生溶血反應。那麼為什麼會患有蠶豆病呢?蠶豆病患者應該注意些什麼呢?本文總結了一些關於蠶豆病的知識,希望能幫助大家對蠶豆病有所瞭解。

 

蠶豆病的飲食禁忌分享

什麼原因導致的蠶豆病

  • 新生兒得蠶豆病主要是因為遺傳因素的,蠶豆病遺傳規律是一種X連鎖的隱性遺傳,若是女性性染色休中有一對X性染色體,那麼就會具有疾病基因,因為男性只有一個X性染色體,所以只要男性遺傳到缺陷的X染色體就會有蠶豆病。

蠶豆病發病時有什麼症狀

蠶豆病發病後常見的併發症是溶血性貧血,當溶血性貧血出現時,溶血相關症狀就會表現出來,比如尿液會出現醬油色,同時嘔吐、腹瀉、腹痛加劇,肝臟腫大、肝功能出現異常等,還有約50%患者表現為脾大。

新生兒蠶豆病除了以上提到的早期發症症狀表現與溶血發生後的嚴重症狀表現外,還可有黃疸的症狀產生,新生兒黃疸可能會導致腦部疾病產生,嚴重者可能會使孩子出現智力障礙、聽力障礙、視力障礙、腦癱等現象。‍

蠶豆病患者的飲食禁忌一覽

蠶豆病患者的飲食禁忌有哪些

  1. 1. 禁食新鮮蠶豆及其製品:新鮮蠶豆氧化性比普通蠶豆更強,一旦攝入,可以在短時間內發生病變,或是出現溶血的症狀。
  2. 2. 禁食禁用薄荷類物品:患者要注意儘量不要接觸到含薄荷成分的食物或日用品,如薄荷味口香糖、沐浴露、牙膏等。
  3. 3. 儘量少吃苦瓜:蠶豆病患者不能吃苦瓜,苦瓜會加快體內溶血的速度,雖然部分患者食用苦瓜後不會有溶血產生,但還是就當儘量避免。
蠶豆病因食用蠶豆發病而得名,所以,患有蠶豆病的人是不能吃蠶豆或是蠶豆加工的食品的,並且在購買食物的時候一定要看配料表中是否含有蠶豆或者是含有豆製品都要儘量的避免。

蠶豆病的相關症狀介紹

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