野菜是一種健康營養的特色菜餚,近年來在人們的餐桌上十分常見。但野菜品種繁多,功效和特點也各不相同。家裡有孕婦的朋友要特別注意。有些野菜孕婦不能吃,否則後果會很嚴重。接下來是整理的一份關於盤點孕婦不能吃的三種野菜,供參考。
1、馬齒菜
菠菜有清熱解毒、涼血止血、降血糖的功效。馬尾藻是寒涼之物,會刺激子宮,引起子宮收縮和流產,所以孕婦不能吃。有流產史的女性在日常生活中應避免食用山葵。
2、芥菜
薺菜有止血涼血的功效。薺菜中含有醇類化合物,具有類似催產素的作用,能促進子宮收縮。孕婦如果吃薺菜,容易導致妊娠出血或胎動不安,甚至流產。
3、野蒜
野蒜有一定的毒性。孕婦食用野蒜後,毒性會影響胎兒的發育,所以孕婦應避免食用野蒜。但野生大蒜富含蛋白質、維生素、礦物質等營養成分。其實孕婦吃一點是沒問題的。
1、桔梗
桔梗是多年生草本植物。它的根是多年生的,厚而多肉。桔梗的食用和藥用部分是根。桔梗主要用作治療肺熱咳嗽的藥物,咳嗽為黃色痰,痰多。懷孕期間適量吃桔梗,可以治孕中之邪,也就是知己的突然之痛。
據醫學專家介紹,桔梗最適合母親、嬰幼兒、兒童和青少年食用,但體弱多病者最好不要吃桔梗。孕婦在孕期可以吃一些野生桔梗,豐富營養吸收,同時有助於胎兒的生長髮育。
2、苦菜
學名為苦苣菜,又名苦苣菜、抱莖小苦蕒和小鵝,生長在田野、路旁和村舍附近。苦苣菜全草入藥,具有清熱解毒、涼血止血、燥溼降壓的功效。其嫩莖葉富含胡蘿蔔素,可生吃或用開水燙過,再用清水浸泡去除苦味,再涼拌或油炸食用。
3、蒲公英
蒲公英又名蒲公草、潤草、乳草,是菊科多年的藥食兩用植物。蒲公英具有清熱解毒、消炎、健胃、利尿、散結的作用,可用於治療婦女乳房脹痛水腫、咽炎、急性扁桃體炎等熱毒症。對感冒、淋病、黃疸、肝功能不全引起的面板病有很好的療效。
4、蕨菜
蕨菜富含氨基酸、多種維生素、微量元素,還含有蕨菜、蕨菜苷、甾醇等獨特的營養成分。鉀和維生素C的含量極高。孕婦可以吃,但是蕨菜是寒涼物質。所以孕婦在選擇食用時要注意。他們不應該吃得太多。一天只吃100g左右就夠了。
5、野生豌豆
野生豌豆又稱紅豆草或野生豆,多生長在海拔1000米以上的山區。它性溫味甘,能補腎強身,有很強的滋補作用。野生豌豆有很多種吃法,可以涼拌,也可以炒著吃。口感脆嫩,味道清香,十分誘人。
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