隨著人們生活水平的提高,痛風的發病率逐漸升高,並開始向更廣泛、更年輕化的人群發展。痛風的發作是由於人體血液中的尿酸長期升高,導致尿酸沉積在關節及周圍組織,引起疼痛。接下來是整理的一份關於健康指南:痛風患者平常吃什麼好?常吃10種食物降低尿酸不復發!供參考。
1、細糧
一般來說,吃粗糧有益健康,但這種飲食習慣並不適合痛風患者。粗糧中的嘌呤含量遠高於麵粉和大米,吃粗糧不利於痛風患者的健康。
2、低脂食物
痛風患者不適合吃脂肪含量或含量高的食物。但長期食用乳製品,尤其是脫脂牛奶和低脂酸奶,可以有效降低尿酸水平,緩解痛風的急性發作。
3、水果
痛風患者吃一些鹼性水果,如山楂、橘子、香蕉、櫻桃等,能有效降低體內尿酸含量,預防痛風的發作。
4、富含維生素c的蔬菜
通過調查研究發現,痛風患者吃含嘌呤的蔬菜不會增加尿酸含量,但吃蔬菜也會降低尿酸水平,所以痛風患者可以放心吃蔬菜。
5、豆製品
食用大豆等豆製品,有助於調節痛風患者的血尿酸水平。保持豆類高蛋白飲食可以降低體內尿酸水平。
6、咖啡
咖啡有提神的作用,但實驗研究表明,咖啡可以降低血液中的尿酸含量。與不經常喝咖啡的人相比,患痛風的機率會降低40%左右。
7、白蘿蔔
白蘿蔔性涼,味甘。屬於鹼性食物,富含維生素A,而嘌呤含量極低。其中所含的揮發性物質可促進嘌呤等物質的代謝,減輕肝腎代謝負擔。
8、捲心菜
捲心菜,俗稱捲心菜,也叫捲心菜,基本不含嘌呤。它含有大量的維生素C,能促進體內尿酸的排洩。
9、大白菜
白菜基本不含嘌呤,含有豐富的維生素C和鉀,能促進尿酸的排洩,適合痛風患者長期食用。
10、冬瓜
冬瓜性涼,味甘淡,利小便。其中所含的苷類物質可促進尿酸排洩,維持血管彈性,預防併發症。
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