熬不白也有用嗎？魚湯色澤對催奶效果的影響

風之谷

備孕達人

宮腔粘連afs評分10分

2024-06-29 10:51:02

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沒有熬白的魚湯也能起到一個催乳的效果的，鯽魚湯沒有熬白的原因是，在煎完魚之後加入的不是開水，要想魚湯變白，一定要加入開水燉煮，這樣魚湯才會變白，但是沒有變白也不會影響魚湯裡面的營養，所以是不用擔心魚湯沒有熬白會影響到其中的營養的。

沒有熬白的魚湯也能起到催乳效果

哺乳期的女性由於奶水不足，通常會選擇喝一些湯來幫助乳汁的分泌，有的女性會喝豬蹄湯或者雞湯，有些女性會選擇喝魚湯，因為魚湯的脂肪含量不高而且魚肉的蛋白質和維生素的含量都是很高的，是哺乳期女性最常喝的催乳湯，而想要熬好一個魚湯的話，可以按照以下步驟去做，魚湯能夠又白又鮮美：

1. 將魚處理好，丟掉內臟並且去掉黑膜，免得魚湯變腥，把魚肉打上花刀，放入料酒醃製十分鐘，然後放在一旁控幹水分；
2. 起鍋燒油，等到油溫變熱之後，下入薑片，薑片超出香味之後撈出，然後放入魚在鍋內煎制，煎到兩面金黃即可；
3. 鍋中加入開水，加了開水的魚湯會很容易變白，等到魚湯再次滾開之後加入配菜轉為小火熬煮半個小時，出鍋之前放些許鹽調味。

魚湯不熬白其實也是能夠起到一個催乳的效果的，所以哺乳期的媽媽是不用擔心的。要想魚湯變白且好喝可以按照以上方法去燉煮魚湯，並且女性要注意，不是所有魚都是適合做魚湯的，最好是選擇鯽魚來做。

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