常吃紫薯好處或不約而至，但吃完別再吃5種食物要謹記！

大寶媽

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2023-11-08 09:46:47

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紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素和多種礦物質。紫甘薯營養豐富，具有特殊的保健功能，其中的蛋白質和氨基酸容易被人體消化吸收。那麼接下來是整理的一份關於常吃紫薯好處或不約而至，但吃完別再吃5種食物要謹記！供參考。

常吃紫薯有好處

常吃紫薯的好處

1、預防便祕

紫薯對預防便祕有顯著效果。它所含的纖維素主要是水溶性纖維素，在腸內吸收水分膨脹，軟化糞便，增加糞便體積，促進腸道蠕動，從而起到防治便祕的作用。

2、增強免疫力

紫薯含有大量的粘蛋白，因此能有效提高人體免疫力，防止肝腎萎縮，預防膠原蛋白病的發生。紫薯所含的礦物質還能幫助調節人體機能，發揮重要作用。

紫甘薯富含硒。硒作為一種特殊的微量元素，在清除體內自由基、保護心血管系統和保護肝臟方面具有突出的作用。

3、養眼護眼

紫薯含有大量的花青素。眾所周知，花青素的主要功效之一就是緩解眼睛疲勞，保護眼睛。長期使用手機和電腦，必然會引起眼睛不適。可以適當吃點紫薯，可以促進眼底血液迴圈，保護視力。

常吃紫薯養眼護眼

4、美容養顏

紫薯含有多種抗氧化成分，其中最突出的是花青素，可以幫助清除體內多餘的自由基。其抗氧化效能比維生素C、維生素E高出數倍，對緩解衰老、保護心腦血管有很好的作用。

1、柿子

柿子是富含單寧酸的食物。和紫薯一起吃，對胃的刺激很大。對於普通人來說，可能只會引起輕微的不適，比如胃脹，但是對於腸胃敏感脆弱的人來說，很容易引起胃出血和胃潰瘍。

2、西紅柿

西紅柿含有大量的蘋果酸、檸檬酸等酸性物質。如果和紫薯一起食用，紫薯在胃中很容易形成不易消化吸收的物質，容易引起腹痛、腹瀉、消化不良等不適。

吃完紫薯不能吃柿子

3、白酒

紫薯屬於澱粉質原料，白酒中含有的酒精很容易與之發生化學反應，產生有毒物質。除了白酒，最好不要吃任何含紫薯的酒精飲料。

4、太甜的食物

紫薯含糖量高，紫薯含糖量58+2、升糖指數還高。如果和太甜的食物一起吃，會增加反流的可能性。

5、蟹

紫薯性寒，蟹性寒。脾胃虛寒的人最好不要吃紫薯配螃蟹，否則容易引起腹瀉。另外，螃蟹更容易引起過敏，過敏體質的人也要注意。

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